Banco de Archivos

Conozca los elementos de una experiencia turística 

Descubra el fascinante proceso de cultivo del mejillón chileno, que abarca desde su exportación a diferentes partes del mundo hasta su ciclo productivo y ciclo de vida. Además, se explora el procedimiento completo, desde la captación de las semillas hasta la etapa de cosecha de los mejillones.

Descubra los lineamientos para un óptimo cultivo de hortalizas en invernaderos.

Descubra el mundo de la gastronomía visto desde el interior de la cocina: módulo de inocuidad alimentaria, técnicas de cocina y optimización de procesos gastronómicos.

Conozca los conceptos ligados a la administración de una empresa, las áreas de gestión, funciones del personal, finanzas, comercialización, entre otras herramientas

fundamentales para llegar al éxito.

Conozca información clave entregada a través del Inspector de Servicios Turísticos de SERNATUR.

Conozca qué son las algas, su uso, importancia y el rol ecológico, económico en nuestra zona. Conozca los aportes al desarrollo ficológico desde la UACh (Universidad Austral de Chile).

Descubra las claves para el proceso de comercialización de un negocio, tipos de vendedores y las cualidades que aseguran el éxito en las ventas.

Visualice el proyecto como un producto turístico, donde conocemos el perfil los turistas y estrategias para un correcto manejo del negocio.

Conozca la importancia de conocer el movimiento de la empresa con el objetivo de tomar decisiones correctas y efectivas.

Conozca la identificación y registro de las APEs, la búsqueda de espacios adecuados, el acceso a financiamiento, el cumplimiento normativo, el fomento del policultivo y la implementación de medidas de mitigación al cambio climático.

Descubra el mundo de la gastronomía visto desde el interior de la cocina: módulo de inocuidad alimentaria, técnicas de cocina y optimización de procesos gastronómicos.

Conozca cómo funciona el servicio al cliente, productos a ofrecer, procedimientos y otros a través de los diez pasos para la atención al cliente.

Conozca de qué se trata el proyecto, los lineamientos y estructura organizacional que posee para cumplir con los objetivos propuestos.